식물성 식단이 피부 건강에 미치는 3가지 영향

비건 식단은 모든 동물성 제품을 제거하지만, 식물성 식단은 그렇게 제한적이지 않습니다. 식물성 식단은 과일, 채소, 견과류, 씨앗, 통곡물과 같은 식물에 주로 초점을 맞추고, 가끔씩 동물성 제품(예: 유제품, 생선 또는 고기)을 섭취합니다. 식물성 식단의 건강상의 이점에 대한 새로운 연구가 많이 나왔는데, 연구자들은 이를 심장병, 2형 당뇨병, 특정 암의 낮은 비율과 연관지었습니다. 식물성 식단은 피부 건강에도 이점이 있습니다.

 

식단은 장 건강과 면역 체계에 영향을 미치며, 이는 피부에도 영향을 미칠 수 있습니다. 과학계에서는 이 관계를 장-피부 축이라고 합니다. 티슬은 완전식품과 식물성 식단이 어떻게 피부 건강을 증진시킬 수 있는지 알아내기 위해 해당 주제에 대한 최신 영양학 연구를 수집하고 임상 영양 전문가와 협의했습니다. 식물성 식단이 피부에 미치는 세 가지 이점에 대해 알아보세요.

 

식물성 식단이 피부 건강에 미치는 3가지 영향

1. 여드름 감소

국소 치료와 약물은 여드름을 치료하는 데 흔히 사용되지만, 연구에 따르면 식물성 식단 패턴이 여드름 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 캘리포니아 대학교 데이비스 캠퍼스에서 2017년에 국제 분자 과학 저널에 발표한 연구에 따르면, 연구자들은 섬유질과 폴리페놀이 풍부한 식물성 식품과 보충제가 여드름에 대한 자연적 해결책이 될 수 있다는 결론을 내렸습니다.

피부 건강이 장 건강을 반영하기 때문입니다. 장내 미생물 군집은 질병에 대한 신체의 면역력을 자극하는 수조 개의 미생물로 구성되어 있습니다. 이러한 미생물의 불균형은 장내 미생물 불균형을 초래할 수 있으며, 이는 여드름과 같은 피부 질환은 물론 건선, 피부염, 비듬, 심지어 피부암으로 이어질 수 있습니다.

 

과학 저널 Nutrients 에 2023년에 실린 한 리뷰 에 따르면 식물성 식단의 주요 요소인 채소와 과일에는 항산화 및 항염 효과가 있어 장내 미생물군에 긍정적인 영향을 미쳐 피부를 깨끗하게 하는 데 도움이 된다는 것이 확인되었습니다.

 

2. 노화 징후 예방

 

다양한 식물을 섭취하면 여드름과 같은 피부 질환을 퇴치하는 데 도움이 되지만, 노화 징후에 장기적인 영향을 미칠 수도 있습니다. 2020년 임상 및 미용 피부과 저널 에 발표된 한 리뷰 에 따르면, 풀푸드, 식물성 식단을 따르면 비타민 A, C, E와 같은 풍부한 항산화제를 섭취할 수 있어 세포 손상을 예방하고 피부를 더 오랫동안 탄력 있게 유지하는 데 도움이 된다고 결론지었습니다.

 

사람들이 과일과 채소를 섭취하면 그 영양소가 피부 탄력과 견고함을 증진하는 단백질인 콜라겐을 합성합니다. "초가공 식품이 풍부한 식단과 비교했을 때 식물성 식품은 비타민 C와 E, 라이신, 베타카로틴, 항산화제가 풍부하여 콜라겐 생성을 도와 더 젊어 보이는 피부를 만들어줍니다." 등록 영양학자인 Huma Chaudhry가 설명했습니다.

 

3. 염증성 피부 질환 위험 감소

 

연구는 식단과 염증성 질환, 특정 피부 질환을 포함한 질환 간의 연관성을 계속 보여주고 있습니다. Nutrients 에 실린 2022년 리뷰 에서는 45건의 사례 대조 연구를 포함한 181건의 연구를 평가하여 식단과 염증성 피부 질환 간의 연관성을 정의했습니다. 연구자들은 영양이 건선, 아토피 피부염, 백반증, 탈모증과 같은 질환에서 조건부 역할을 한다는 것을 발견했습니다.

 

식물성 식단은 이러한 유형의 염증성 피부 질환과 긍정적인 상관관계가 있습니다. Nutrients에 게재된 앞서 언급한 2023년 리뷰는 식물성 식단을 따르는 것이 이러한 질병의 증상에 구체적으로 어떻게 도움이 될 수 있는지 평가했습니다. 연구원들은 식물성 식단이 장내 미생물군에 미치는 긍정적인 영향으로 인해 증상과 위험을 줄일 수 있다는 결론을 내렸습니다.